学生早餐粥菜免费,午晚餐米饭汤品无限续,晚上8点后直接免费餐。
周边居民也能来食堂吃饭,明厨亮灶比外卖还香,这所大学,把食堂做成了“学生的家、社区的厨房”。
在齐齐哈尔工程学院校园内,流传着一句顺口溜:“每天精彩晚八点,吃饭免费不花钱。”
这不是调侃,是学校“以学生为中心”理念的真实写照。


三餐四季,学生免费“管饱”
早餐,玉米面粥+三样小菜,学生免费。
午餐、晚餐,米饭、汤品、小菜,无限续、免费。
最“卷”的是晚上8点,学校餐厅准时提供“免费餐”,热菜米饭管够。
免费餐自2021年5月启动至今,受益学生已超9.19万人次,数字还在涨。
学生算过一笔账:早饭不花钱,中午米饭、汤随便加,晚八点直接免单,生活成本大大降低,但生活质量一点没降。



校门打开,食堂也是“社区厨房”
1.5万平的知甘堂餐厅,明厨亮灶、食材源头可溯,智慧结算系统、舒适卡座,环境高雅,颜值不输商场美食广场。
重点是,面向社会开放,附近的居民、高中学生、出租车司机随时可以来就餐。
二楼几块钱就能端走一盘小盘菜,锅包肉外酥里嫩,炒时蔬清爽可口,花十块钱就能吃顿荤素搭配的美味。
三楼南北风味明档,麻辣烫、螺蛳粉、煲仔饭,想家了随时能找到那口家乡味。
一位常来的大爷笑着说:“我就住在旁边,每次都和老伴来,便宜、健康还好吃,比点外卖强,还能看看年轻人,感觉自己都年轻了。”


学校不亏,商户愿干,学生真香
免费会不会把学校吃垮?恰恰相反。
学校搞“以奖代补”,按营业额和免费餐人数,奖励食堂大米、油等物资。学生客流稳了,社会客流来了,商户靠平价小盘菜赚得踏实。学校、商户、学生三方共赢,谁都没吃亏。



食堂即课堂,吃饭也是育人
在齐工程,食堂不仅仅是食堂,也叫“隐性课堂”。
煮粥标准精确到大米粥“每平方厘米12粒”,小米粥“每平方厘米20粒”;水煮蛋“每个不少于60克”,精细化服务拉满。
学校还开了 《烹饪实践课》,大厨亲自教包饺子、炒家常菜。同学们亲手做顿饭,比听一百遍“粒粒皆辛苦”都管用,“光盘行动”自动入脑入心。
从免费晚餐,到守护9万多人次的温暖,齐齐哈尔工程学院用一餐一饭回答了一个问题:教育的温度,就藏在这些热气腾腾的烟火气中。

报考这所大学,四年下来光伙食费就能省下一部手机钱。
更重要的是,这里真把你当“自己家孩子”养。
欢迎来齐齐哈尔工程学院,做那个“吃饭不用愁”的幸运儿。
【作者:陈茂松、王凡 一审:孙娱芯 二审:王凡 三审:王倩】