
本学期,健康服务与管理专业为2019级学生开设了《营养与食品卫生学》和《健康运动学》课,这两门课程都是为进行健康干预方案的制定提供理论知识,都有服务毕业要求的共同指标点。近日,专业组织两门课程授课教师通过集体备课和共同研讨,探索课程产出评价新形式。
这两门课程的任课教师在集体备课和研讨中认为,人体成分的改善,可以作为一项体现两门课程学习产出的共同标准,因为这个指标的改善与营养和运动密不可分。据此,大家拟定将“人体成分测定指标的改善率”作为这两门课程期末考核评价标准之一,并于学期初对学生进行一次人体成分指标的检测,经过一个学期的营养和运动知识的学习和技能的实践后,期末再次进行人体成分指标的检测,诸如体脂率、健康评估评分、肌肉率等指标的改善情况都可以先由学生自评并举证,继而由教师终评。
9月18日上午,这两门课程的任课教师组织学生在健康管理实训室进行了人体成分初次检测,同学们对此都非常感兴趣,纷纷了解自己的相关测定数据,期待着经过一个学期的课程学习之后的自评并举证,切身感受以学生为中心的教学方式改革效果。
【责任编辑 贺明杰】