2月8日晚18时，校团委利用腾讯会议平台举办云食记“寻味中国年”线上厨艺活动，活动由团学干部刘媛、孙宇主持，共有来自各系214人通过线上直播观看比赛，校团委张云惠、孙名序老师出席本次活动。

为迎合春节浓厚的年味气息，丰富同学们防疫居家的课余生活，本次活动历时7天，经过初赛、复赛，共有14名学生脱颖而出，进行终极厨艺比拼。比赛过程中参赛选手共有40分钟的时间来充分展示厨艺。其中护理学204孙烨同学的《水煮肉片》肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，以麻、辣、鲜、香为特色，最宜下饭，为家常美食之一。英语202班马海燕则带来美味《白斩鸡》，白斩鸡又叫白切鸡，外形美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，十分可口，是一道中华民族特色菜肴。在选手准备期间，为了使活动更加具有意义，丰富大家知识储备量，进行百科知识问答环节，线上同学也都积极踊跃参与活动。活动最后，参赛选手依次展示自己的菜品并详细介绍，在场观众进行投票选出自己心仪的菜肴。

经过线上投票，一等奖由建筑工程系土木203班乔睿获得，二等奖由信息工程系计科202班乔红玉和健康与护理系助产202班施洋洋获得，三等奖由机电工程系车辆202班毕盛、管理工程系工管201班齐浩楠、健康与护理系护理班204孙烨获得。此次活动，通过线上做美食，让同学们深切感受到中华民族传统美食文化的博大精深，丰富学生业余生活的同时，为同学的假期生活留下了深刻印象。

【责任编辑 刘丽】