为庆祝中秋佳节、弘扬中华民族传统文化，寄托思亲之情。9月21日中午，校团委组织全体2021级新生于易湖湖畔举办环湖铁锅炖活动，学校副院长张振笋，各系学生工作副主任、辅导员及新生共同体验了一场视觉和味觉上的盛宴。

活动当天现场气氛热烈，学生社团联合会准备精彩文艺节目，书法爱好者协会现场书法展示，书写着对新生的祝福。张副院长亲临现场，写下“秋心不愁”四字，“心不愁”意为把“心”字去掉，即为“秋”，寓意我校学子随着秋天到来，丢掉烦恼，遇事不愁，现场同学们深受鼓舞脸上都洋溢幸福的笑容。

随后，各系同学们齐心协力做出了一锅香气四溢、原汁原味的铁锅炖，现场同学们吃着各系辅导员老师亲手烹制的食物，在品尝美味同时也感受充满人情味的校园氛围。

第一次尝试具有北方特色美食的南方同学均赞不绝口，来自健康与护理系护理学201班的赵悦同学说：我在南方从没有吃过这样的美食，是文字和语言无法描述的，各种食物在柴火之间提炼出的美味，堪称是铁锅炖的精髓，这不仅令东北同学欲罢不能，也让我这个南方同学停不下来筷子。

此次铁锅炖活动寓圆满、吉庆之意，让身处北方的同学们，中秋佳节里倍感学校大家庭的关怀。明月挂天边，思念连成线，快乐在眼前，新生脸上洋溢着感动与喜悦，明德广场到处飘散着幸福圆满的味道。

【责任编辑 王凡】